Encargado de Cocina

apartmentElbita Pastas placeBuenos Aires scheduleJornada completa calendar_month 

Coordinacion y Liderazgo de equipo

Organizar tareas en el area de produccion

Distribuir las recetas en las distintas areas de trabajo

Garantizar que los rellenos y las masas tengan siempre la misma calidad y sabor

Mantener correctamente las formas y costumbres de seguridad e higiene alimentaria

Capacitar al personal sobre la manipulación de alimentos para evitar la contaminación cruzada y mantener la calidad

Controlar la cadena de frio de las materias primas

Respetar la receta maestra, especificar que no son sugerencias, sino instrucciones técnicas, incluyendo procesos para sostener siempre el mismo producto

HORARIO LABORAL DE MARTES A DOMINGO DE 06 HS A 13 HS

electric_boltInicio inmediato

Cocinero/a y ayudante de cocina

apartmentMerciplaceBuenos Aires
Buscamos jóvenes y profesionales para desarrollarse en la posición de Cocinero/a y ayudantes de cocina, idealmente buscamos jóvenes y profesionales dinámicos, con ganas de aprender y crecer en el área de cocina o centro de producción según...
local_fire_departmentUrgente

Chef de Cocina Peruana

apartmentKUSIKAIplaceBuenos Aires
Chef de Cocina Peruana Resumen del Puesto Buscamos un Chef de Cocina Peruana con experiencia y pasión por la gastronomía de este origen para liderar nuestro equipo culinario. El candidato ideal será responsable de crear y ejecutar platos auténticos...
apartmentMISHIGUENEplaceBuenos Aires
Jefe de Cocina - Cocineros - Producción - Panaderos En **Mishiguene**, nos encontramos en la búsqueda de un/a **Jefe de Cocina** - Cocineros - Panaderos para liderar nuestros equipos gastronómicos, garantizando excelencia operativa, calidad en cada...