Gerente de Local (Pizzería – Olivos)
Olivos Jornada completa
Pizzería de franquicia ubicada en Olivos incorpora un/a Gerente de Local con experiencia en gastronomía, para liderar la operación general de un local de alto movimiento.
Buscamos una persona con capacidad de gestión, liderazgo y experiencia en manejo de grandes dotaciones, idealmente en pizzerías, fast food o restaurantes de volumen.
Responsabilidades:
- Supervisión integral del funcionamiento del local
- Coordinación con encargados, cajeros y personal de cocina
- Control de calidad en atención, despacho y producto
- Gestión de horarios, presentismo, orden y limpieza
- Control de stock, proveedores, caja y cierre diario
Requisitos:
- Experiencia previa como gerente o encargado general en pizzerías o locales de volumen (excluyente)
- Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones
- Conocimiento de procesos operativos gastronómicos
- Residencia cercana a la zona o disponibilidad de movilidad
Condiciones:
- Zona: Olivos, GBA Norte
- Horario: A convenir – jornada completa
- Modalidad: Presencial – incorporación inmediata
- Buenas condiciones de contratación
Si tenés experiencia liderando locales gastronómicos y buscás una nueva oportunidad, enviá tu CV.
Olivos
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