[ref. v72426617] Jefe de Salón - Buenos Aires

Importante Restaurante Gastronómico en Puerto Madero incorporará a su equipo un Jefe de Salón / Maitre con reporte al Responsable de Local.

SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES SERÁN:

• Asegurar la correcta atención al cliente verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento de mozos.
• Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios.
• Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.

SON REQUISITOS EXCLUYENTES:

• Contar con 3 años de experiencia en posiciones similares en hoteles reconocidos, empresas gastronómicas prestigiosas y/o cadena de bares.
• Manejo de Sistema de Gestión Maxirest.
• El candidato deberá contar con excelente presencia, orientado a obtener resultados con marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.

La empresa ofrece excelentes condiciones de contracción.

Zonas de Trabajo: Puerto Madero - CABA

A los interesados los invitamos a enviar su CV con remuneración pretendida.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salonero, restaurador