Encargado de Cafetería y Pastelería
Active RRHH Buenos Aires Jornada completa
Encargado de Cafetería y Pastelería Resumen del Puesto
Buscamos un Encargado de Cafetería y Pastelería con experiencia en la gestión de equipos gastronómicos y una fuerte orientación al cliente. El candidato ideal será responsable de liderar la operación diaria de un establecimiento de alta calidad, asegurando la excelencia en el servicio y la experiencia del cliente.
Responsabilidades- Liderar y supervisar la operación general del local y del equipo de trabajo.
- Garantizar la calidad del servicio y la experiencia del cliente.
- Control de caja, stock e inventario.
- Organización de horarios y tareas del personal.
- Seguimiento de pedidos y proveedores.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación.
- Garantizar el orden y correcto funcionamiento del salón.
- Experiencia comprobable como Encargado en el sector gastronómico.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Excelente trato y orientación al cliente.
- Disponibilidad horaria.
- Excelente presencia.
daiana.aliendo@gmail.com AliendoBuenos Aires
Elaboración de tortas, postres y productos de pastelería.
• Decoración y terminación de productos.
• Producción de masas, rellenos, cremas y afines.
• Control de calidad y cumplimiento de normas de higiene.
• Organización y limpieza del sector de trabajo...
Umano HRBuenos Aires
Nuestro cliente incorporará a su equipo un “Jefe de Producción de Pastelería” que reportara al Director de la compañía.
El puesto será responsable de supervisar la producción y coordinar todas las actividades operativas, asegurando el cumplimiento...
Hotel Faena Buenos AiresBuenos Aires
Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería
Algunas de las tareas a realizar serán:
• Verificar el correcto funcionamiento del equipo, así como la elaboración y producción de pastelería.
• Planificar y coordinar la producción diaria...