Cocinero para comedor industrial / Zona Norte

Tenemos una oportunidad para vos!

Importante empresa de catering incorpora un/a Cocinero/a para sumarse a su equipo en el comedor industrial de una reconocida empresa multinacional.

Buscamos perfiles con experiencia comprobable en comedores industriales o en el rubro gastronómico, que se destaquen por su compromiso, proactividad y habilidades para el trabajo en equipo.

La persona seleccionada será responsable de:

• Organizar y distribuir las tareas del sector.
• Supervisar los procesos operativos en cocina.
• Verificar la calidad de los ingredientes y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar los suministros y mantener la limpieza general del área.
• Decorar y presentar adecuadamente los platos antes del despacho.

• Preparar estaciones de trabajo con insumos y equipamiento necesario.
• Cortar y preparar ingredientes (verduras, carnes, etc.).
• Cocinar utilizando distintos métodos y utensilios.
• Controlar el stock de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Asegurar el correcto almacenamiento de alimentos.

• Formación como Cocinero Profesional o Chef (deseable, no excluyente).
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Mínimo 3 años en puestos similares.

Zonas disponibles: Martínez, Pilar o Tortuguitas.

Si cumplís con los requisitos y querés formar parte de un equipo profesional, orientado a la excelencia y al desarrollo continuo, ¡te invitamos a postularte!