Panadero / Pastelero / Laminador

placeSan Francisco Solano scheduleJornada completa calendar_month19/6/25

Buscamos Panadero / Pastelero / Laminador para incorporarse a nuestro equipo

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con experiencia en panadería y pastelería artesanal para formar parte de nuestro equipo de producción en nuestro restaurante de San Francisco Solano.

Responsabilidades:

Elaboración de productos de panadería y pastelería (masas, panes, facturas, tortas, etc.)
Laminado de masas hojaldradas y elaboración de piezas con técnicas de bollería
Control de calidad en cada etapa de la producción
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Organización del área de trabajo y asistencia en tareas generales de cocina

Requisitos:

Experiencia comprobable en panadería/pastelería (excluyente)
Conocimiento en técnicas de laminado y fermentación
Buen manejo del tiempo y orden en el trabajo
Predisposición para el trabajo en equipo y compromiso

Se valorará:

Estudios en gastronomía, panadería o pastelería
Creatividad y pasión por la panificación artesanal

Jornada: Completa
Zona de trabajo: San Francisco Solano

Modalidad: Presencial

Si te apasiona la panadería artesanal y querés formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos tu postulación!

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Pastelero/a

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