Ayudante de cocina/cocinero
GRUPO SOHO | Buenos Aires | www.zonajobs.com.ar |
Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA Y COCINEROS con experiencia en el puesto. Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiencia en posiciones similares. QUE ESTAMOS BUSCANDO DE UN ???
AYUDANTE DE COCINA/COCINERO :
• Una persona proactiva
• Que sepa trabajar en equipo
• Sexo indistinto
• Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes Responsabilidades: Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
Mantener la cocina limpia y limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignada Experiencia y/ o conocimiento: Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina Trabajo en equipo con buenas dotes de comunicación Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Se valorará diploma de una escuela culinaria
• 2 Años de experiencia en el puesto
• Trabajo nocturno
• Vivir en CABA (No excluyente) ¿QUÉ OFRECEMOS?
• Sueldo competitivo
• Posibilidad de crecimiento profesional
• Excelente clima laboral.
• Descuentos para consumir en bares y restaurantes del grupo.
• Día de Cumpleaños.
• La incorporación es inmediata
AYUDANTE DE COCINA/COCINERO :
• Una persona proactiva
• Que sepa trabajar en equipo
• Sexo indistinto
• Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes Responsabilidades: Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
Mantener la cocina limpia y limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignada Experiencia y/ o conocimiento: Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina Trabajo en equipo con buenas dotes de comunicación Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Se valorará diploma de una escuela culinaria
• 2 Años de experiencia en el puesto
• Trabajo nocturno
• Vivir en CABA (No excluyente) ¿QUÉ OFRECEMOS?
• Sueldo competitivo
• Posibilidad de crecimiento profesional
• Excelente clima laboral.
• Descuentos para consumir en bares y restaurantes del grupo.
• Día de Cumpleaños.
• La incorporación es inmediata
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