Jefe de produccion - rubro alimenticio

Estamos en búsqueda de un Jefe de producción para nuestra planta de producción. El Jefe de Producción es el profesional responsable de supervisar y coordinar la producción dentro de la planta o establecimiento. Su principal objetivo es garantizar la calidad, eficiencia y seguridad en la elaboración de los productos, cumpliendo con los estándares y normas establecidas.

• Responsabilidades Principales

1. Planificación y Programación de la Producción Organizar la producción diaria/semanal según los pedidos y plazos establecidos.
2. Supervisión de la Producción Asegurar que los procesos de elaboración cumplan con los estándares de calidad y seguridad.
3. Control de Calidad Verificar la calidad de los productos mediante pruebas y controles específicos.
4. Gestión de Recursos Administrar los recursos humanos y materiales para asegurar una producción eficiente.
5. Mantenimiento de la Planta Coordinar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en equipos e instalaciones.
6. Capacitación y Desarrollo del Personal Formar y acompañar al equipo de trabajo para optimizar el rendimiento y la productividad.

• Requisitos del Puesto
• Experiencia: Mínimo 2 años en posiciones similares dentro del rubro de panadería y/o pastelería. (Deseable)
• Conocimientos Técnicos: Dominio de procesos, técnicas de producción, insumos e ingredientes del rubro.
• Habilidades: Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad de resolución de problemas.
• Certificaciones Deseables: Seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y normativas sanitarias vigentes.
• Competencias Clave
• Liderazgo: Capacidad para dirigir, motivar y coordinar equipos de trabajo.
• Comunicación Efectiva: Habilidad para transmitir ideas de forma clara a diferentes actores (internos y externos).
• Resolución de Problemas: Agilidad para identificar conflictos operativos y proponer soluciones prácticas.
• Atención al Detalle: Enfoque meticuloso para asegurar la calidad final del producto.

1. ? Salario Competitivo Remuneración acorde al mercado, con beneficios económicos complementarios.
2. ? Oportunidades de Crecimiento Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la empresa.
3. ? Buen Clima Laboral Un entorno de trabajo seguro, colaborativo y respetuoso.
4. ? Capacitación y Formación Continua Acceso a programas de capacitación para potenciar tus habilidades y conocimientos técnicos.
5. ? Beneficios Adicionales: Beneficios adicionales, como seguro de salud y plan de pensiones.