Supervisor de Producción

Supervisor de Producción

Resumen del Puesto

Buscamos un Supervisor de Producción con formación en Ingeniería en Alimentos o carreras afines, para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá experiencia comprobada en la supervisión de líneas de producción continua dentro de industrias alimenticias, específicamente en la fabricación de productos cárnicos o en frigoríficos.

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la línea de producción continua.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Gestionar y motivar al personal a cargo.
• Optimizar los procesos productivos para mejorar la eficiencia y reducir costos.
• Colaborar con otros departamentos para garantizar el flujo de trabajo y la entrega oportuna de productos.
• Implementar y supervisar las buenas prácticas de manufactura.

• Título universitario en Ingeniería en Alimentos o disciplina relacionada.
• Experiencia previa como supervisor de producción en industrias de chacinados o frigoríficos.
• Conocimiento de procesos de fabricación en línea continua.
• Sólidos conocimientos en normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos si fuera necesario.