Jefe de Cocina exp Clínica / Sanatorios - Buenos Aires

apartmentSLC placeBuenos Aires scheduleJornada completa calendar_month 

Empresa líder dedicada a brindar servicios de comedor institucional para oficinas, industrias, plantas, depósitos, sanatorios, clínicas, incorpora un Jefe de Cocina.

Principales tareas:

  • Supervisar las etapas de elaboración de menú.
  • Garantizar la preparación y presentación de platos cumpliendo con los estándares de calidad.
  • Gestionar el inventario y el stock de la cocina. Realización de costos y armado de recetas.
  • Entrenar y liderar al equipo de cocina. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Nos orientamos a perfiles con al menos 2 años de experiencia en posición similar.

Se valorará experiencia en sanatorios u hospitales. (No excluyente)

Disponibilidad horaria.

Residencia CABA.

Requisitos:

placeBuenos Aires
Buscamos para importante grupo gastronómico personal área de cocina con experiencia y estudios del rubro:  •  Jefe de cocina con conocimientos de cocina saludable, vegana y sana para proxima apertura de local en CABA, estudios terciarios de cocina...
electric_boltInicio inmediato

Ayudante de cocina

apartmentSilvina RussoplaceBuenos Aires
Se necesita para importantes Locales de Pescados y Mariscos Ayudante de cocina, para colaborar y preparar diversas comidas Prolijo, detallista, con experiencia en el rubro HORARIO PART TIME Mínimo Nivel Académico Requerido Bachillerato/Preparatoria...
local_fire_departmentUrgente

Jefe de Cocina

apartmentNIÑO GORDOplaceBuenos Aires
DESCRIPCIÓN GENÉRICA DE LA TAREA Supervisa y controla la ejecución de la cocina. ACTIVIDADES PRINCIPALES:  •  Controla y realiza el despacho de cocina.  •  Acompaña y Evalúa el cumplimiento de las actividades que realizan los Cocineros y ayudantes...