Gerente Gastronomico

• -Supervisar la operación diaria del local: inventarios, caja, ventas y personal.
• Liderar al equipo de colaboradores, motivando el cumplimiento de metas comerciales.
• Asegurar una excelente experiencia del cliente y resolución oportuna de incidencias.
• Gestionar el cumplimiento de estándares de imagen, orden y seguridad.
• Elaborar reportes de ventas, indicadores de gestión y proyecciones.
• Coordinar con áreas centrales para logística, promociones y abastecimiento.
• Requisitos:
• Mínimo 2 años en posiciones similares dentro del rubro comercial o retail.
• Conocimiento de indicadores comerciales, control de stock y manejo de caja.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
• Disponibilidad para horarios rotativos o fines de semana (según giro del negocio).

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente