Cocinero/a – Cocina Árabe / Medio Oriente
- El Horno de Medio Oriente – CABA
En El Horno de Medio Oriente, empresa gastronómica con trayectoria y en proceso de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos personas comprometidas, responsables y con pasión por la cocina, que quieran desarrollarse en un proyecto sólido y profesional.
Con ganas de aprender y desarrollarse en distintas áreas de nuestra cocina: shawarma, producción salada, pastelería, pan y empanadas árabes.
Valoraremos especialmente:
- Experiencia en cocina árabe o de Medio Oriente. (No excluyente)
- Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, producción o despacho.
- Estudios gastronómicos o formación culinaria.
- Buen manejo de tiempos, orden e higiene.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Predisposición para aprender recetas, técnicas y procesos propios de nuestra cocina.
- Perfil proactivo, responsable y con ganas de crecer.
Principales tareas:
- Elaboración y despacho de platos.
- Producción diaria y mise en place.
- Cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
- Orden, limpieza e higiene del sector.
- Trabajo coordinado con cocina y salón.
- Colaboración en mejoras operativas y organización del área.
Jornada laboral:
- Martes a jueves: 13:30 a 21:30 hs
- Viernes y sábados: 14:00 a 22:00 hs
- Domingos: 09:00 a 17:00 hs
- Lunes franco
Modalidad de contratación:
- Relación de dependencia
- Tiempo indeterminado
Remuneración:
Solicitamos remuneración pretendida, según experiencia y perfil.
Zona de trabajo: CABA
Si te apasiona la cocina y querés sumarte a una propuesta seria, con historia y posibilidades de crecimiento, esperamos tu postulación.