Carnicero

Reconocida Carnicería con casi 4 0 años de trayectoria instalada en la Zona de Haedo INCORPORA a 3 (tres) Carniceros por Nuevas Aperturas Comerciales. BUSCAMOS Candidatos con Perfiles de Atención al Público y con experiencia previa en la actividad.

• Sexo Masculino
• 2 8 a 4 5 años de edad
• Secundario Completo (No Excluyente)
• Experiencia Laboral Mínima y Comprobable mayor a 3 años en Carnicerías Minoristas (Excluyente)
• Impecable Presencia Personal (Excluyente)
• Trabajo íntegramente presencial de Lunes a Sábados de 0 7: 3 0 a 1 3: 3 0 hs y de 1 7: 0 0 a 2 1: 0 0 hs y los días Domingos de 8: 3 0 a 1 4: 3 0 hs. Medio Franco Semanal más el Franco de Domingos por la tarde
• Zona de Trabajo en Haedo (Oeste GBA). Residir en zonas aledañas.
• Disponibilidad inmediata para el Ingreso

Las Principales Funciones son:

• Realizar el desposte; despiece; troceo; deshuesado; fileteado y demás de distintos tipos de carnes (bovino; porcino; aviar y otros) siguiendo los protocolos; metodología; estándares de calidad y seguridad alimentaria definidos por la Empresa
• Preparar los cortes de carne según las preferencias y solicitudes de los clientes
• Preparar Milanesas; Hamburguesas y demás Productos Terminados de acuerdo con las recetas definidas por el Local
• Armado del Mostrador con la correcta exhibición de la Mercadería
• Atención al Público de manera amable y con empatía
• Asesoramiento para la Venta a Clientes sobre los cortes de carne y sus preparaciones junto a otros productos frescos y congelados que se comercializan que incluye además dar precio; envolver; pesar y etiquetar entre otros
• Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de todas las carnes y productos
• Elaborar embutidos y otros productos derivados de las carnes
• Garantizar la calidad y frescura de los productos a comercializar tal como exige la Empresa
• Mantener el orden y la higiene del área de trabajo del Mostrador y de la Cámara Frigorífica
• Velar y cumplir de manera estricta con la seguridad personal en el trabajo manipulando de manera correcta productos; maquinarias y herramientas
• Conservar afiladas; limpias y desinfectadas todas las maquinarias y herramientas de trabajo utilizadas (cuchillos; sierras; hachas; etc)
• Presentarse diariamente a trabajar correctamente aseado; con muy buen aspecto personal y con la indumentaria limpia e impecable

Competencias requeridas para cubrir el Puesto:

• Excelente oratoria; habilidades comunicacionales y predisposición para la Atención de Clientes
• Habilidad para trabajar de manera ordenada y organizada
• Capacidad para trabajar en Equipo y contar con Excelentes Relaciones Interpersonales
• Aceptación de la autoridad para seguir instrucciones de manera precisa
• Proactividad
• Puntualidad en el cumplimiento de horarios
• Compromiso y Responsabilidad en el desempeño de las tareas asignadas
• Capacidad y disposición de aprendizaje para internalizar rápidamente nuevas técnicas y tendencias en el rubro

Beneficios:

La Empresa ofrece un excelente clima laboral; muy buenas condiciones salariales y laborales; beneficios y oportunidades de desarrollo profesional.