Encargada/o de Servicio de Alimentación – Nutricionista (CABA)
GRUPO Homini Buenos Aires Jornada completa
Desde GRUPO Homini nos encontramos en búsqueda de un/a Encargada/o – Nutricionista para incorporarse a una importante empresa de servicios de alimentación en el sector salud, con operación en un SANATORIO de primer nivel en CABA.
- Misión del puesto
- Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar el equipo de trabajo.
- Garantizar estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar recursos, costos y presupuesto del servicio.
- Organizar cronogramas, turnos y cobertura operativa.
- Resolver incidencias y desvíos operativos.
- Implementar mejoras en procesos y procedimientos.
- Mantener comunicación fluida con Gerencia y cliente.
- Requisitos
- Nutricionista (deseable) con experiencia en gestión de servicios de alimentación institucional o en salud.
- Secundario completo (excluyente).
- Experiencia previa en posiciones de supervisión o encargatura.
- Conocimiento en normas de higiene, BPM y bromatología.
- Curso de Manipulación de Alimentos (excluyente).
- Experiencia liderando equipos operativos.
- Perfil con capacidad organizativa, liderazgo y resolución de problemas.
- Competencias clave
- Liderazgo operativo.
- Organización y planificación.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.
- Trabajo en equipo.
- Condiciones y beneficios
- Modalidad: Presencial.
- Zona: CABA.
- Turno mañana: 6:00 a 15:00 hs.
- Franco: Domingos + un sábado cada 15 días.
- Comida incluida en planta.
- Salario fuera de convenio.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
Aguardamos tu postulacion. ¡Muchgas gracias!
Buenos Aires
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