Gerente Operativo Gastronómico

Somos un grupo gastronómico y estamos buscando un/a Gerente Operativo Gastronómico con experiencia para liderar la operación de nuestros locales.

• Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas.
• Gestión de equipos.
• Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad.
• Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca.
• Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección.

• Experiencia comprobable en gestión operativa gastronómica (excluyente).
• Liderazgo de equipos numerosos.
• Fuerte perfil organizativo y orientación a resultados.
• Capacidad para trabajar con procesos y estándares.
• Disponibilidad para relocalizarse en Comodoro Rivadavia (excluyente).

• Rol de liderazgo con autonomía y toma de decisiones.
• Estabilidad y proyección a largo plazo.

Si te interesa el desafío o conocés a alguien que pueda encajar, contactate con nosotros.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, area