Responsable de Planta/ Jefe de Producción de Elaboración de Viandas
Temperley Jornada completa
Planificar, coordinar y supervisar la elaboración diaria de ~500 raciones de viandas, asegurando calidad, eficiencia, higiene y cumplimiento de pedidos.
Principales Responsabilidades:
- Planificación y Gestión de Pedidos: Traducir pedidos a planes de producción, optimizar cronogramas y controlar stock de materias primas.
- Gestión de Personal: Supervisar y coordinar al equipo de planta, asignar tareas, controlar asistencia y evaluar desempeño.
- Gestión de Producción y Calidad: Supervisar todo el proceso de elaboración, asegurar cumplimiento de BPM/HACCP, controlar higiene y optimizar procesos.
- Logística y Despacho: Coordinar el envío de viandas a clientes.
- Mantenimiento: Supervisar el buen estado de equipos y reportar necesidades.
Requisitos del Puesto:
- Formación: Título técnico/universitario en Gastronomía, Tecnología de Alimentos o afines.
- Experiencia: Mínimo 3 años en gestión de producción en plantas de alimentos de alto volumen y manejo de personal (excluyente).
- Conocimientos: Normas BPM/HACCP, costos, stock, gestión de equipos, Paquete Office.
Sueldo: Categoría 6 (UTHGRA)
Buenos Aires, 19 km de Temperley
Laboratorio Walni
se encuentra en la búsqueda de un joven profesional (farmacéutico, Bioquímico, ingeniero Químico, Licenciado en Química o carrera a fin) para cubrir el puesto de Jefe de Producción. Se requiere al menos 2 años de experiencia...
San Justo (BA), 18 km de Temperley
Somos una metalúrgica autopartista con más de 70 años en el mercado en expansión y crecimiento, ubicada en zona Oeste.
Nos encontramos desarrollando nuevos proyectos para terminales del sector automotriz y actualmente estamos incorporando un Jefe...
VOCARELuis Guillón, 5 km de Temperley
Estamos buscando un Jefe de Producción y Logistica para una empresa del rubro de productos sanitarios para gatos, cuya misión será planificar, coordinar y controlar las actividades de Producción y Logística, asegurando el cumplimiento...