Cocinero/a con Experiencia en Cocina de Autor

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Cocinero/a con Experiencia en Cocina de Autor

Resumen del Puesto

Estamos buscando un Cocinero/a apasionado y creativo con sólidos conocimientos en técnicas culinarias y experiencia en cocina de autor y/o especializada de alto nivel. El candidato ideal deberá poseer una excelente presentación de platos, atención al detalle y rapidez en el despacho y producción.

Responsabilidades
  • Preparación de platos de cocina de autor y/o especializada de alto nivel.
  • Presentación impecable de los platos, cuidando la estética y el detalle.
  • Garantizar la rapidez y eficiencia en el despacho y la producción.
  • Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
  • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio de alta calidad.
Requisitos
  • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias.
  • Experiencia en cocina de autor y/o especializada de alto nivel.
  • Excelente presentación de platos y atención al detalle.
  • Rapidez en el despacho y la producción.
  • Buena comunicación y capacidad de trabajo en equipo.
  • Experiencia mínima de 2/ 3 años en el puesto.
  • Disponibilidad full-time.
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