Responsable de Producción Avícola

Liderar y gestionar de manera integral el ciclo productivo de la granja avícola y la planta de alimento, garantizando la eficiencia operativa, el bienestar animal y el cumplimiento de los estándares de sanidad y mantenimiento de la infraestructura.

Responsabilidades Principales

• Gestión de Personal: Organizar al personal operativo, controlar la asistencia y asegurar que cada operario realice las tareas planeadas diaria, semanales y mensuales. Capacitación del personal a su cargo.
• Gestión del Ciclo Productivo: Supervisar la entrada de pollitos bebé, la recría y la salida de gallinas. Controlar diariamente la postura en los galpones para asegurar los niveles de producción esperados.
• Gestión de Insumos: Controlar el stock de maples y coordinar el abastecimiento de alimento a las granjas. Supervisar la descarga y orden del cereal en planta.
• Mantenimiento de Infraestructura: Planificar y supervisar el mantenimiento preventivo de galpones, silos, la planta clasificadora de huevos y la planta de alimento balanceado. Gestionar la compra de repuestos ante roturas críticas.
• Cumplimiento Normativo: Gestión de trámites sanitarios y de traslado (DTE Bosta, DTE entrada/salida de animales) ante entes reguladores.
• Mejoras: Idear un plan de mejoras en las instalaciones, procesos productivos. y capacitaciones en nuevos métodos o tecnología del personal a su cargo.

Competencias Requeridas

• Educación: Tecnicatura o carrera universitaria (No Excluyente) vinculada a producción avícola, agropecuaria, veterinaria o producción animal.
• Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en posiciones relacionadas a la producción intensiva (Excluyente). Conocimiento de la producción avícola (No excluyente).
• Conocimientos: Manejo de sanidad animal, bioseguridad, y gestión de mantenimiento de instalaciones industriales/agropecuarias.
• Residencia: Deberá residir en la zona de El Peligro, La Plata o alrededores.
• Tecnología: Manejo de entorno Windows / Pack office. Manejo de Excel (Excluyente).

• Liderazgo: Capacidad para supervisar y organizar equipos de trabajo en campo.
• Criterio Operativo: Perfil resolutivo para la gestión de incidentes y contingencias en la producción.
• Organización: Capacidad para llevar registros (actualmente manuales o inexistentes) y transformarlos en datos de gestión.
• Flexibilidad: Aprendizaje de sistemas de gestión y producción.

• Movilidad propia
• Horarios: lunes a viernes de 7:30 a 16 hs., sábados de 7 a 14 hs., Disponibilidad ante contingencias.

• Posición estable en relación de dependencia en un grupo PyME familiar en crecimiento.
• Autonomía para organizar los procesos del área de producción.

Licencias de conducir: A1