Gerente Gastronómico – (Las Cañitas , Caba)

Importante local gastronómico proximo a abrir ubicado en la zona de Las Cañitas, Palermo. se encuentra en la búsqueda de un Gerente con experiencia para liderar la operación integral del establecimiento.

La persona seleccionada deberá tener un perfil resolutivo, con orientación a resultados, capacidad de liderazgo y manejo de personal.

Se valorará especialmente la experiencia previa en posiciones similares dentro del rubro gastronómico.

Entre sus principales funciones se encuentran:

• Coordinación y supervisión del equipo de trabajo
• Control de costos, compras y proveedores
• Control de stock y mercadería
• Seguimiento de la operatividad general del local
• Reportes de gestión y propuestas de mejora
• Atención al cliente y resolución de situaciones operativas

Requisitos:

• Experiencia comprobable en gerencia de locales gastronómicos
• Disponibilidad para turnos rotativos (incluye fines de semana)
• Residencia en zonas cercanas
• Buena presencia y excelentes habilidades de liderazgo

Se ofrece:

• Incorporación a un equipo profesional
• Buenas condiciones laborales
• Proyección de crecimiento: posibilidad futura de gerenciar más de un local
• Un franco semanal