Analista de Calidad de Materiales

Somos una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos alimenticios que trabaja en el país desde hace más de 100 años.

Nuestra capacidad para innovar a lo largo del tiempo nos ha llevado a ser el mayor proveedor de insumos para la industria de la panificación y la pastelería en nuestro país, siendo líderes en cada una de nuestras líneas: levaduras, margarinas, grasas, aceites, malteados, mejoradores y otros ingredientes para panificación y pastelería.

En esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de una persona para ocupar el rol de Analista de Calidad de Materiales.

Responsabilidades:

• Asegurar que los materiales que ingresan a planta cumplan con las especificaciones y la funcionalidad definida.
• Ejecutar planes de control y liberación de materiales utilizados en plantas, definiendo el status en SAP.
• Gestionar el envío y muestreo de muestras, garantizando tiempos de análisis y control dentro de los plazos establecidos.
• Visitar e inspeccionar depósitos internos y externos, verificando BPM y condiciones de almacenamiento, para asegurar la integridad de los insumos.
• Validar nuevos materiales, proveedores y/o nuevas especificaciones, realizando evaluaciones analíticas, funcionales, pruebas en planta y emisión de documentación.
• Mantener SAP actualizado y liberar o bloquear materiales según corresponda.
• Brindar soporte a planta ante desvíos de insumos y necesidades de liberación que puedan afectar el abastecimiento.
• Gestionar extensiones de vida útil, según requerimientos de las áreas.
• Realizar capacitaciones sobre recepción, control y almacenamiento de insumos a los equipos involucrados.
• Gestionar envíos a laboratorios externos cuando se requiera validación de datos.

Requisitos:

• Graduado o estudiante avanzado de Licenciatura/Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Química (excluyente).
• Experiencia de al menos 2 años en roles de Calidad de Insumos / Control de Calidad de Ingredientes, con laboratorio de control de calidad de insumos.
• Manejo de SAP (excluyente).
• Conocimientos en normativas de calidad, BPM y Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
• Experiencia en controles y determinaciones analíticas (laboratorio y/o pruebas en planta) y validación de materiales y proveedores.
• Perfil organizado, con buen criterio, orientación a resultados, capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.

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