Gerente de Local Fast Food

Importante cadena gastronómica del segmento Fast Food, incorpora Gerentes de Local para su área de Operaciones. La posición reportará directamente al Gerente de Operaciones de la compañía.

Su misión es supervisar, controlar y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos administrativos, comerciales y operativos definidos por la empresa. La gestión se llevará adelante mediante auditorías, soporte permanente y acompañamiento en los locales asignados.

• Asegurar el funcionamiento integral del local, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.
• Velar por la rentabilidad del negocio.
• Garantizar el correcto estado y funcionamiento del equipamiento.
• Controlar procesos operativos, rutinas, inventarios e informes estadísticos.
• Elaborar planes de acción orientados a maximizar ventas y desarrollar al equipo de trabajo.
• Administrar las tareas del personal a cargo, gestionando horarios, licencias y vacaciones.

Requisitos: Experiencia previa en posiciones similares dentro del rubro Fast Food.

Dominio de herramientas informáticas.

Disponibilidad full time, con jornada rotativa de 9 horas diarias, seis días por semana, con cuatro francos mensuales.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area