Jefe de cocina-comedor industrial - General Pacheco

JEFE DE COCINA COMEDOR INDUSTRIAL

Importante Empresa de Servicios Gastronómicos en expansión, busca jEFES DE COCINA resolutivos y dinámicos, con sólida experiencia y conocimiento gastronómico, para cubrir distintas vacantes como Responsables/Encargados de comedores de empresas.

Excluyente tener experiencia en las distintas áreas de cocina con manejo idóneo de buenas prácticas de manufactura y estrictos controles bromatológicos y de calidad.

• Conducción y liderazgo del equipo de trabajo.
• Elaboración y despacho del servicio.
• Asegurar la calidad del producto y servicio según los estándares establecidos.
• Cumplir con los tiempos requeridos.
• Mantener la higiene y el orden en el lugar de trabajo.

• Experiencia superior a 3 años en puestos similares.
• Responsabilidad y compromiso con el trabajo.
• Proactividad y dinamismo.
• Prolijidad y orden en el lugar de trabajo.
• Secundario completo.
• Buena presencia.
• Edad: entre 23 y 55 años.

Se valorará experiencia previa en:

• Empresas de catering y viandas.
• Plantas de elaboración y producción gastronómicas de gran volumen.
• Comedores en empresas de primera línea.

Preferentemente resida en Zona Norte/.

Se considerará y valorará contar con movilidad propia y carrera o cursos relacionados a la gastronomía.

Se ofrece estabilidad laboral y amplias posibilidades de desarrollo y crecimiento.